Bahan :
1.5 l kaldu ayam
Beberapa potong ayam
Wortel
Jamur merang
Bakso ikan
Bumbu :
3 buah tomat merah ukuran sedang seduh air panas, kupas kulitnya potong dadu
1 sm pasta tomat
½ buah bawang Bombay cincang
3 buah bawang putih cincang
2 buah bawang prei, ambil putihnya saja, iris bulat
1 batang selederi cincang
1 st merica hitam bubuk
garam dan gula secukupnya
Cara Membuat :
Tumis bumbu sampai harum, masukkan tomat, aduk sampai setengah hancur
Tuang ke kaldu ayam bersama bahan-bahan lain
Masak sampai semua bahan matang
Sajikan panas-panas…
Sumber : Annie
Tidak ada komentar:
Posting Komentar