Bahan:- 250 gr tahu putih
- 3 sdm kelapa parut muda
- 3 buah cabe merah, iris tipis
- 2 batang daun bawang
- 1 butir telur
- Daun pisang untuk membungkus + lidi atau tusuk gigi
Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- garam secukupnya
- 1/2 sdt gula pasir
Cara membuat :
1. Campur semua bahan, aduk rata
2. Bungkus 2 sdm tahu dengan daun, semat dengan lidi
3. Kukus selama 20 menit hingga matang
4. Angkat, tiriskan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar