Cumi Goreng Tepung

Resep Bahan Cumi Goreng Tepung :

1 kg cumi-cumi kecil
garam secukupnya
1 buah lemon, iris bulat
150 gram tepung terigu
minyak goreng secukupnya
lada halus secukupnya


Cara Membuat Cumi Goreng Tepung :

Bersihkan cumi-cumi, tarik kepalanya dan buang isi perutnya.
Belah kepalanya dan keluarkan matanya yang mengandung tinta hitam.
Cuci bersih dan potong cumi-cumi menjadi beberapa bagian.
Taburi lada dan garam pada cumi-cumi.
Lumuri cumi-cumi dengan tepung dan goreng dalam minyak panas.
Hidangkan dengan irisan lemon.

aneka-buka-puasa.blogspot.com