Perkedel Tahu
Bahan Perkedel Tahu :
300 gram tahu putih
50 gram wortel, serut halus
1 batang daun bawang, iris halus
100 gram jagung manis, sisir halus
1 sdm bawang merah goreng, haluskan
1 kuning telur ayam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Minyak goreng
Cara Membuat Perkedel Tahu :
Tekan-tekan tahu putih hingga airnya keluar.
Haluskan tahu, lalu campur dengan semua bahan hingga rata.
Bentuk adonan menjadi bulatan pipih. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
aneka-buka-puasa.blogspot.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar